Мечтай и делай!
Шрифт:
Например, вот несколько вариантов моего меню на день.
Вариант 1
• Завтрак: каша пшенная (80 г в сухом виде) + 1 ч. л. сливочного масла и 1 ст. л. меда
• Перекус: смузи клубника-киви (200 мл)
• Обед: тыквенный суп-пюре (3 половника)
• Перекус: горсть черешни
• Ужин: кальмары со стручковой фасолью (приблизительно по 100 г
Вариант 2
• Завтрак: тосты с помидорами, огурцами и жирным сыром (600 ккал)
• Перекус: черешня (простите, в те дни я килограмм купила, надо было доедать)
• Обед: творог 4 % с бананом (или черешней?)
• Перекус: вареная свекла с чесноком и натуральным йогуртом
• Ужин: креветки, тушенные в сливках (10 %), со стручковой фасолью
Вариант 3
• Завтрак: «правильно-питательные» оладушки с клубникой
• Перекус: банан
• Обед: спагетти из цельнозерновой пшеницы с натертой помидоркой и чесноком
• Перекус: детское пюре
• Ужин: тушенные в 10 %-ных сливках кальмары с грибами и огурчик (не любите кальмаров – замените креветками)
Вариант 4
• Завтрак: каша ячневая (80 г в сухом виде) + 1 ч. л. сливочного масла и 2 ч. л. меда
• Перекус: морковный фреш + сливки 10 %
• Обед: кускус с овощами
• Перекус: протеиновый батончик
• Ужин: рулетики из кабачков с начинкой из натурального йогурта, сыра, чеснока и укропа
Вариант 5 (из моих самых любимых блюд)
• Завтрак: гречка (80 г в сухом виде) + хлебцы с жирным сыром
• Перекус: манго
• Обед: гречневая лапша + грибы, тушенные в натуральном йогурте с чесноком
• Перекус: протеиновый батончик «Energy Pro»
• Ужин: крем-суп из кабачков с креветками
Некоторые жалуются на компульсивное переедание. Когда человек ест, ест, ест, не ощущая насыщения, не получая удовольствия от процесса. Во время приступов он пытается уединиться с едой, потому что чувствует стыд и вину за то, что происходит. Беда в том, что самостоятельно он остановиться не может – только когда закончится пища. И в отличие от тех, кто страдает булимией, «компульсивники» не бегут в туалет, чтобы вызвать рвоту, – и в итоге быстро набирают вес.
Компульсивное
Да, у меня оно тоже было – в первые дни соблюдения нового режима питания. Да, было очень тяжело и сложно. Но помогло самовнушение, что я не хочу есть.
Так что не волнуйтесь, вы тоже справитесь.
А однажды, когда я уже серьезно худела, я решила сделать детокс, почистить организм от всех токсинов и шлаков. Выбрала клинику в Карелии и укатила туда на неделю.
Это было нечто! С 6 утра и до 9 вечера мой день был расписан полностью!
Первые три дня мы ели (точнее, пили) некий «тум». Это очень странное блюдо – очень жидкое пюре на воде, без сахара и без соли.
Тум был разным:
1-й день – из гречки и брокколи
2-й день – из гречки и сухофруктов
3-й день – из кукурузы с черникой
Все это было объемом с ресторанную кофейную кружку, три раза в день.
Если честно, вдохновения это не вызывало. На третий день я уже хотела собирать чемодан и лететь домой, чтобы поесть в «Макдоналдсе».
Потому что ко всему прочему эти три дня у нас было… Так, трепетные натуры, даю вам шанс зажмуриться и не читать дальше! Готовы? По 5 клизм в день!
Впрочем, шутки шутками, однако чувствовала я себя через несколько дней как новенькая.
На третий день на обед и ужин нам начали давать суп-пюре, но сил не было абсолютно, мне хотелось только спать в номере и ничего больше.
Суп-пюре, кстати, был очень вкусный, хоть тоже из брокколи и на воде без соли. Но, думаю, после тума с гарниром из клизм что угодно показалось бы вкусным.
А вот потом нас начали «выводить на питание».
Ели пять раз в день.
Блюда были очень разнообразные, например:
Завтрак: салат из свежих овощей или фруктов (самый первый был из морковки и киви, о, это оказался лучший салат в моей жизни!), каша на воде, столовая ложка меда с чаем.
Второй завтрак: фруктовые и овощные фреши и смузи (именно здесь я влюбилась в смузи).
Обед: супы-пюре, тушеные овощи, гречневая лапша с грибочками в сливках (тоже безумно полюбила этот рецепт).
Полдник: фреши и смузи.
Ужин: овощи тушеные, по-разному приготовленные: с творогом или же в виде пудинга.
Ели мы за три часа до сна и выпивали два литра воды в день.
Хочу заметить, что мы не употребляли ни мяса, ни рыбы! Также никакой соли и никакого сахара, нас спасал мед, который можно во время диеты.