Стаут
Шрифт:
– Хочешь, можем сначала поужинать у меня? Я могу сделать пиццу.
– Только, если ты позволишь мне помочь.
Готовим вместе. Это должно быть весело.
– Только, если ты принесешь пиво.
– Думаю, что смогу справиться с этим. Покрепче или нет?
– Не крепкое. Мне нравится тонкий вкус.
– Мне тоже. Красный или белый соус?
– Зависит от моего настроения.
– Мне нравятся оба.
– Я делаю по-настоящему хорошую маргариту с красным соусом или
Люди думаю, что пицца сложна в приготовлении, но на самом деле все очень просто.
– Я за две. Ты знаешь, как я люблю поесть.
– Конечно.
– Если я не буду осторожен, то прибавлю несколько футов со всеми этими вкусностями.
Это правда.
– Когда я начала заниматься выпечкой, я набрала десять фунтов. Понадобилось четыре месяца, чтобы их скинуть. Выпечка - это один из самых худших видов терапии. И почему я только не выбрала другой метод.
– Это проще, чем распускать кулаки.
Оливер рассказывал мне о случившимся с его отцом, но он не говорил, что это было его постоянной проблемой. Огромный красный флаг.
– Физическое насилие – это твоя отдушина?
– Нет, Аделин. Нет. Мне жаль. Это не то, что я имел в виду. Я тренируюсь с тренером по боксу. Всю агрессию я вымещаю на боксерскую грушу. Но не на женщине, никогда.
Он сказал, что хотел бы пустить в ход кулаки. Это его слова.
– Посмотри на меня.
Он поднимает мой подбородок, направляя лицо так, чтобы мы смотрели друг другу в глаза.
– Никогда. Я никогда не обижал женщину. Скажи мне, что веришь.
Это важно. Я не могу позволить себе снова ошибиться. Я не могу позволить себе поверить в ложь. Я не могу позволить себе влюбиться в человека, который меня обидит.
Но он не станет. Я чувствую это.
– Я верю тебе.
Песня заканчивается, но он продолжает держать мое лицо.
Палец скользит по моей нижней губе.
– Единственная причина, почему эти губы должны быть припухшими, потому что их долго и сильно целовали.
Я инстинктивно облизываю губы.
Целовали долго и сильно.
От этих слов все внутри трепещет.
– Я могу пойти на это.
И на много чего другого.
– Извини, что прерываю, Аделин, но Мишель нужна твоя помощь.
Проклятье.
Я вздыхаю, собираясь с силами, прежде чем ответить.
– Сейчас буду.
Оливер отпускает меня.
– Долг зовет.
– Долг зовет в самое неподходящее время.
– Ничего страшного. Мы закончим это, когда у нас будет все время в мире.
Обязательно.
Глава 7
Оливер
Я захожу на кухню к Аделин, держа в руках упаковки с пивом.
– Я принес пиво.
– Хорошо. Но боюсь, мы не попадём на шоу, если выпьем все это, - смеется она.
– Или это твоя часть плана, чтобы избежать похода?
Думаю, Аделин беспокоит это больше, чем меня. Конечно, я не осмелился бы пойти в такое место сам, но с ней другое дело.
– Будет забавно. Я доволен.
– Рада, что ты так считаешь. Уверена, ты будешь удивлен, насколько там интересно на самом деле. Это своего рода смесь мисс Америки, шоу на Бродвее и цирка дю Солей минус акробаты. Очень театрально.
Вот как я смотрю на это. Развлечение.
Я открываю два пива, а остальные кладу в холодильник.
– Я принес новый вид для тебя. Saison (Сезонное летнее бельгийское пиво, тип эля, традиционно производящийся в Валлонии, франкоязычной части Бельгии).
– Ах, спасибо. Скоро я стану экспертом в пиве, - она делает глоток и кивает головой.
– Приятный аромат.
– Я знал, что тебе понравится. Здесь больше фруктов.
– Ты хорошо знаешь мои вкусовые рецепторы.
Не так хорошо, как хотелось бы. Но я планирую хорошо изучить рецепторы ее губ и языка чуть позже.
– Коржей для пиццы нет?
– Неа. Мы все будем делать с нуля.
– Хорошо, - я хлопаю в ладоши.
– Давай начнем.
Аделин протягивает мерный стакан и контейнер с мукой. Она дает указания.
– Первое правило создания тонкого коржа для пиццы. Использовать муку для хлеба, чтобы корочка была хрустящей.
Она показывает мне, сколько нужно отмерить муки, а затем наблюдает за тем, как я высыпаю ее в большую миску.
– Отличная работа. Теперь нужно добавить соль, сахар и дрожжи.
Легкая пыль ненадолго повисает в воздухе, пока она перемешивает ингредиенты.
– Теперь нужно добавить остальное.
Я добавляю воду и оливковое масло и смотрю, как порошок превращается в липкий шарик.
– Выглядит неплохо. Возможно ты прирожденный пиццерианин.
– Такое слово вообще существует?
– Скорее всего нет, но мне нравится, как это звучит.
Шарик теста не очень большой.
– Ты уверена, что этого хватит на две пиццы?
– Тесто поднимется в течение часа. Его станет вдвое больше.
– Точно. Дрожжи.
Я должен был догадаться.
– Теперь мы будем делать соус, пока тесто делает свое дело.
Аделин все рассказывает пошагово. Мы смешивает, пассеруем овощи.