Природные иммуномодуляторы

Данное издание не является учебником по медицине.

Все лечебные процедуры должны быть согласованы с лечащим врачом.

Сейчас много говорят об удивительных целительных свойствах имбиря – хороший антисептик, способен справиться с воспалениями, помочь при простуде. Но у имбиря есть братья-целители! Так, хорошими

оздоравливающими свойствами обладают морковь и свекла, репа или редька, картошка, лук, чеснок и многие другие растения, которые растут под землей. В чем их секрет? Основная миссия подземных растений – перезимовать, сберечь питательные вещества до следующего года. Поэтому они умеют защищаться от вредного воздействия, копить силу и витамины для роста и развития. Вещества, которые содержат корнеплоды, очень помогут нам поправить здоровье, смягчить течение хронических заболеваний, повысить иммунитет и общий тонус организма.

Из этой книги вы узнаете, что делает привычные картошку, чеснок, репку, брюкву и другие корнеплоды полезными для нас, как их следует применять в обычном, а также диетическом питании, как на их основе можно сделать натуральные «лекарства» и при каких заболеваниях их нужно использовать.

Вы получите информацию о том, как лечить распространенные болезни с помощью корнеплодов, ведь очень многие заболевания можно предупредить либо смягчить их течение, если грамотно употреблять овощи, произрастающие под землей. Книга научит вас умело пользоваться природным лекарством – корнеплодами. Вместе ними вы сможете:

• держать в тонусе иммунитет;

• наладить работу сердца и сосудов;

• лечить болезни органов дыхания, грипп, проcтуду;

• омолаживать организм, производить очистку;

• бороться с сахарным диабетом;

• справляться с болезнями суставов и позвоночника;

• оздоравливать органы пищеварения и почки;

• препятствовать развитию усталости, депрессии, стресса;

• быстро восстанавливаться после физических или умственных нагрузок;

• способствовать сохранению хорошего зрения и молодой кожи;

• овладеть искусством правильного сочетания различных продуктов для наилучшего вкуса, а главное – для укрепления здоровья!

Надеемся, что книга поможет вам сделать вместе с корнеплодами ряд шагов к хорошему самочувствию, станет подспорьем в составлении здорового меню, ключом к здоровью, жизнерадостности, долголетию. Успехов вам в оздоровлении!

Существует более трехсот видов репчатого лука. Он бывает разным по величине, цвету, форме.

Белый лук самый жгучий, затем идут желтый, красный, сине-фиолетовый.

Лук чрезвычайно полезен при атеросклерозе, особенно в тех случаях, когда основой питания являются продукты с большим содержанием жира.

Вещества, которые содержатся в луке, подавляют синтез холестерина, уменьшая риск возникновения сердечно-сосудистых

заболеваний.

Регулярное употребление жгучего лекарства препятствует повышению уровня сахара в крови.

Репчатый лук ели еще в Древнем Египте. А также использовали в культовых целях, например, вставляли вместо глаз мумии.

Упоминание о луке есть в клинописях древних шумеров, в Библии. Уже тогда человечество было прекрасно осведомлено о целебных свойствах лука, который считался универсальным лечебным растением.

В Новый Свет лук попал благодаря Колумбу.

В британской кухне репчатый лук наполняли разнообразной начинкой, во Франции обожали луковый суп.

А в Россию лук пришел, спустившись с азиатских гор. И сразу покорил наши сердца! Ведь это не только еда, это и доктор!

Репчатому луку совершенно не нужны никакие рекомендации.

В сущности, отношение к луку в определенные периоды жизни знаменует фазы индивидуального взросления.

Лук насыщает организм витаминами, подавляет микробы, является отличной профилактикой гриппа, насморка, простуды, а также хорошо помогает при кашле.

Любой лук служит природным антибиотиком, отличается потогонным действием.

Луковый сок является ранозаживляющим средством.

Лук стимулирует метаболические процессы, активизирует пищеварение.

Противопоказания: лук может вызывать обострение хронических заболеваний желудка и кишечника (особенно это касается язвенной болезни желудка).

С осторожностью нужно употреблять лук при частых гипертонических приступах и астме.

Сначала, в детстве, мы лук не любим, потому что горький, в юности стараемся употреблять его поменьше из соображений этикета, но в устоявшейся зрелой жизни к нам приходит необоримая любовь к нему.

В древнешумерских клинописях впервые встречаются упоминания о чесноке. Еще в давние времена секрет чеснока был известен. Его ели, добавляли в хлеб, пиво, окуривали им помещения, лечили болезни.

Рецепт приготовления снадобья был несложен: настойка в глиняном горшочке на пару – от простуды, натертый чеснок – от укусов змей либо нарывов, чеснок в пиве – от глистов. Все просто и эффективно.

В Древнем Египте при сооружении пирамид всеобщие эпидемии предотвращались чесноком и луком. Древние греки называли чеснок «вонючей розой», но любили употреблять в пищу и применять в лечебных целях.

В Средневековье чеснок использовали в качестве предохранительного средства от чумы и холеры, от брюшного тифа.

«Уксусом четырех воров» назвали в 1722 году чеснок во Франции. Во время эпидемии чумы четверо мародеров преспокойно грабили жилища умерших. Когда воров поймали, поинтересовались, как удалось им избежать заражения? Грабители, оказывается, вымачивали в вине зубчики чеснока и перед вылазками пили эту настойку и обтирались ею. Жители, воспользовавшись методом, остановили эпидемию.