пашина
Шрифт:
№ 8. Высушенные корни, листья, стебли одуванчика измельчить, наполнить ими до половины стеклянную посуду, залить доверху любым растительным маслом, закрыть пластмассовой крышкой и поставить в темное место на две недели, процедить. Протирать вместо умывания утром или перед сном сухую и нормальную кожу.
№ 9. Полстакана сухой травы одуванчика залить доверху кипятком, посуду накрыть крышкой и дать настояться сутки. Затем процедить и добавить для консервации на 200 мл настоя столовую ложку глицерина или разведенного горячей водой сорбита. Лосьон применяется для протирания вместо умывания при сухой и нормальной коже.
№ 10. Сок одуванчика является народным средством выведения угрей, веснушек и пигментных пятен. Соком, выжатым из листьев (пропустить через мясорубку или соковыжималку), осторожно
№ 11. Смесь сока одуванчика с соком петрушки, взятых в равных пропорциях, — эффективное средство для выбеливания веснушек и пигментных пятен. Этим лосьоном протирать веснушки и пигментные пятна 2–3 раза в день, пока они не побледнеют.
№ 12. Свежие листья одуванчика размять в ступке. В эту кашицу добавить немного кипяченой воды и затем смешать с равным количеством меда. Нанести на лицо на 10–15 минут. Маска рекомендуется для сухой, стареющей кожи. Перед наложением маски смазать лицо оливковым или кукурузным маслом.
№ 13. Молодые листья одуванчика (5–6 шт.) изрубить на мелкие кусочки, растереть в деревянной ступке и смешать с 2 чайными ложками обезжиренного творога. Наложить на лицо при веснушках, черных точках, пигментных пятнах. Перед нанесением маски пораженные участки кожи смазать соком листьев. Через 15–20 минут маску снять шпателем, а кожу протереть кислым молоком. При сухой коже листья смешать с творогом, при жирной — с белком куриного яйца. Маска смягчает, питает и укрепляет кожу.
№ 14. Чайную ложку сухих измельченных листьев одуванчика залить столовой ложкой теплого молока и настоять 10 минут, после чего добавить чайную ложку куриного желтка. Смесь нанести на лицо на 20 минут, смыть теплой водой. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи. При жирной коже вместо желтка используется белок куриного яйца. Маска оказывает антимикробное, дезинфицирующее и витаминизирующее действие.
№ 15. Чтобы сухие волосы не секлись, их ополаскивают настоем одуванчика (столовую ложку нарезанного растения заварить стаканом кипятка).
№ 16. Свежим соком одуванчика, выжатым из цветков и стеблей, рекомендуется ежедневно смазывать мозоли до полного их исчезновения.
№ 17. Для удаления бородавок рекомендуется смазывать их 4–5 раз в день свежим соком из стеблей одуванчика.
№ 18. Для устранения мозолей и затвердевших участков кожи ног сначала надо распарить в горячей воде, вымыть с мылом, а затем наложить на мозоли кусочки ваты, смоченные соком одуванчика, и закрепить их с помощью лейкопластыря или бинта.
№ 19. Ванны с добавлением отвара одуванчика полезны для регулирования водного баланса кожи (против обезвоживания) и снабжения организма минеральными солями. 1 кг высушенного растения или 2 кг свежего залить 4–5 л холодной воды, выдержать 10 минут, после чего кипятить 5 минут, дать настояться еще 10 минут и процедить. (Для детских ванн — 150–200 г сухого растения для 10 л воды, посуда эмалированная.) Процеженный отвар влить в воду для ванны. Взрослым принимать 15–20 минут, детям — 5–10. Температура воды в ванне — 36–39°.
№ 20. При ожогах измельченный корень одуванчика залить растительным маслом (1:10), сутки настаивать, затем нагреть на водяной бане 1 час и процедить. Этим масляным настоем смазывать обожженную кожу, повторяя процедуру 3–4 раза через 20–30 минут. Препарат хорошо сохраняется, может быть заготовлен впрок. Эффективен не только при свежих ожогах, но и в случаях хронических солнечных дерматитов.
№ 21. Соком из свежих корней рекомендуется смазывать места укусов насекомых несколько раз подряд по мере высыхания. Для консервирования сока в него добавляют 15–20 %-ный спирт. Это значительно удлинит срок хранения сока в холодном месте.
Орех грецкий, волошский
Крупное листопадное дерево высотой до 30–35 м с густой, раскидистой кроной и толстым стволом, одетым темно-серой растрескивающейся корой. Листья очередные, черешковые, очень длинные, ароматные, с 5–11 яйцевидными или эллиптическими листочками. Цветки мелкие, зеленоватые, однополые: мужские — в длинных, толстых, многоцветковых сережках; женские — одиночные или по 2–4
В диком виде орех грецкий встречается в горах Средней Азии, Закавказья, Афганистане, Иране, Малой Азии. Растет по ущельям, речным долинам, склонам гор и холмов до высоты 1500–1800 м над уровнем моря, в смешанных и широколиственных лесах единичными деревьями или небольшими рощами. Введен в культуру в местах своего естественного произрастания задолго до нашей эры. Упоминание о нем можно найти в трудах древнегреческих и римских писателей. С давних времен плоды его завозили в Россию из Греции, откуда и пошло название растения. В XVII в. русские военные врачи применяли листья грецкого ореха как ранозаживляющее средство. Сейчас культивируется во многих странах с теплым и умеренным климатом; на территории бывшего СССР — в Средней Азии, на Северном Кавказе, в Закавказье, Молдове, на Украине. В Беларуси выращивается с середины XIX в. — главным образом в южных и юго-западных районах в садах и парках, достигая высоты 6–9 м. На юге республики плодоносит.
В местах культивирования грецкого ореха производился отбор хозяйственно ценных форм, отличающихся высокой урожайностью, крупными плодами, тонкой скорлупой, повышенным содержанием жира и белка. В результате многовековой культуры выведены многочисленные сорта. Наиболее известны Гиссарский, Идеал, Казахстанский, Родина, Тонкоскорлупый, Узбекский скороплодный и др.
Грецкий орех — теплолюбивая, требовательная к освещению и влажности культура. Предпочитает богатые, умеренно влажные (но без застоя воды) карбонатные суглинистые почвы с невысоким и постоянным уровнем грунтовых вод. Образует мощную корневую систему, глубоко проникающую в почву. Размножается семенами, иногда отводками и черенками. Семена перед посевом стратифицируют в течение 1,5–2 месяцев (тонкоскорлупые сорта) или 3–3,5 месяца (толстоскорлупые). Сеянцы в большинстве случаев не сохраняют свойств материнского сорта, поэтому их окулируют или прививают черенки сортовых экземпляров. Иногда подвоем служат более зимостойкие орех маньчжурский, черный и др. Саженцы переносят на постоянное место осенью или ранней весной. Плодоношение у привитых деревьев наступает с 8–10 лет. Наиболее высокие урожаи — в возрасте от 30 до 100 лет. Дерево долговечное, живет до 300–400 лет. Цветет в апреле — мае, плоды созревают в сентябре — октябре, собирают их по мере созревания, 3–4 раза за сезон, стряхивая специальными шестами с крючками на концах. Собранные орехи очищают от наружной оболочки, быстро моют и сушат на солнце или в сушилке. В сухом помещении с температурой 10° они могут храниться в течение года, в холодильнике при 0° — 2–4 года. Околоплодники заготавливают в августе — сентябре. Разрезают пополам, отделяют почерневшие и поврежденные части и сушат в печах или сушилках при температуре 30–40°. Хранят в хорошо проветриваемых помещениях. Листья обрывают в сухую погоду, весной или в начале лета, когда они достигнут нормальной величины и имеют приятный запах. Отрывают листочки от центрального черешка. Используют свежими или сушат на чердаках при хорошей вентиляции или на солнце, разложив тонким слоем на бумаге или ткани и периодически переворачивая. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом месте. Ореховое масло получают путем выжимки спелых семян.
Ядро грецкого ореха содержит 45–77 % жирного высыхающего масла, 8–21 % белка, до 7 % углеводов, 3–4 % дубильных веществ, эфирное масло, калий, кальций, магний, железо, витамины группы В, аскорбиновую кислоту (85 мг%), каротин, витамины E, P, фитонциды, антоцианы, незаменимые аминокислоты и другие вещества. В оболочке плодов найдено до 25 % дубильных веществ, красящее вещество юглон, кумарины, органические кислоты (лимонная, яблочная), флавоноиды, до 3 % аскорбиновой кислоты, каротин (30 мг%) и др. В листьях — 3–4 % дубильных веществ, до 0,03 % эфирного масла, юглон, флавоноиды, витамины группы В, PP, каротин, аскорбиновая кислота, микроэлементы, кофейная, эллаговая и другие кислоты.