Огород для лентяя
Шрифт:
Существует еще один способ дозревания помидоров. Для этого за несколько дней до наступления первых заморозков надо выкопать кусты с зелеными томатами. Аккуратно, не стряхивая земли с корней, растения следует перенести в подпол и подвесить корнями вверх. Температура в подполе должна быть не менее 5,5 °C выше нуля. С кустов нужно будет сорвать все мелкие плоды и оставить только крупные. В начале декабря плоды начнут созревать.
В южных и центральных районах нашей страны используют безрассадный способ выращивания томатов. Однако урожай при этом собирают в более поздние сроки. Для безрассадной
Для безрассадного способа выращивания томатов самыми лучшими считаются сорта Маяк, Грунтовый грибовский 1180, Колхозный 34, Первенец. Семена обычно высеивают за 25 дней до посадки рассады в грунт. Высокие урожаи томатов зависят от ранних сроков посева. Растениям обеспечивают такой же уход, как и при выращивании томатов рассадным способом.
За неимением огорода помидоры выращивают и в комнате, на южном или восточном окне. Для этого рассаду подготавливают уже в начале февраля, а в середине марта рассаживают в большие горшки. В комнатных условиях томаты цветут примерно в апреле, а в начале июня начинают плодоносить.
Мало кому известно, что растения помидоров обладают способностью убивать не только болезнетворные бактерии, но также и некоторых насекомых-вредителей. Для этого готовят отвар: на 10 л воды берут 4 кг помидорной ботвы и кипятят полчаса на слабом огне. Затем полученный отвар настаивают в течение 20 минут, процеживают и добавляют 40 г мелко натертого мыла. На 1 л помидорного отвара добавляют 10 л воды. Получившимся средством огородники уничтожают многих лис-тогрызущих вредителей и их личинки.
По срокам созревания помидоры делятся на три группы: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. К раннеспелым сортам относятся те, вегетационный период которых составляет 80-110 суток. Самыми распространенными сортами этой группы считаются сорт Невский, Белый налив 241, Грунтовый грибовский 1180, Талалихин 186, Алпатьева 905А, Превосходный 176, Сибирский скороспелый и некоторые другие.
Грунтовый грибовский 1180– низкорослая овощная культура с одновременным созреванием плодов примерно через 105 дней после всходов. Сорт дает хорошие урожаи как при рассадном, так и безрассадном способе выращивания. Плоды округлые, гладкие, массой до 100 г. Подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах.
Белый налив– среднерослое растение, плоды которого начинают собирать уже спустя 95 дней после всходов. Представляет собой невысокий куст с округлыми и гладкими плодами массой до 130 г. Свое название сорт получил из-за молочно-белой окраски незрелых плодов. Зрелые же плоды ярко-красного цвета используются как для приготовления салатов, так и для консервирования. Единственным недостатком сорта является его сильная поражаемость фитофторозом при высокой влажности.
Талалихин 186 –
Алпатьева 905А – урожайный сорт, устойчивый к болезням. Это низкорослое растение с округлыми, среднемясистыми плодами массой до 100 г. Могут храниться до 2 месяцев. Пригоден для употребления в свежем виде и для консервирования.
Гигант – среднерослое растение с крупными мясистыми плодами весом до 1200 г, темно-розового цвета.
К среднеспелым относятся сорта томатов с вегетационным периодом 110–120 суток. Обычно их принято выращивать в открытом грунте. Самыми распространенными сортами этой группы являются Пе-ремога 165, Радуга, Подарок, Факел, Ракета, Волгоградский 5/95, Новинка Приднестровья, Драгоценность 341.
Радуга – среднеспелый сорт с округлыми красными плодами весом до 100 г. Лежкость плохая. Используется для консервирования.
Перемога 165 – среднерослое среднеоблиственное растение с округлыми, гладкими плодами весом до 120 г. Обладает хорошей лежкостью. Используется как для приготовления салатов, так и для переработки.
Подарок – среднерослое высокоурожайное растение с округлыми крупными плодами от 100 до 120 г, красного цвета. Используется как в свежем, так и в переработанном виде.
Факел – среднерослое растение с одновременным созреванием округлых красных плодов весом от 70 до 100 г. Транспортабельные плоды используются для приготовления томатной пасты.
Ракета – низкорослое растение с овальными плодами массой до 60 г. Сорт устойчив к механическим повреждениям. Используется для консервирования и засола.
Волгоградский 5/95 – низкорослое растение высотой до 1,5 м, с округлыми, гладкими плодами красного цвета. Томаты крупные, до 150 г. Урожайный сорт с постепенным созреванием плодов. Используется для салатов и консервирования.
Новинка Приднестровья – среднерослое растение с ярко-оранжевыми и ярко-красными овальными плодами весом от 50 до 70 г. Устойчив к заболеванию вершинной гнилью. Обладает высокими вкусовыми качествами, хорошей лежкостью. Плоды крепкие, транспортабельные. Прекрасно подходит для засолки.
Драгоценность Приднестровья – среднерослое сильнооблиственное растение с округлыми красными плодами весом от 90 до 100 г. Высота главного стебля куста составляет 50–60 см. Плоды используются для приготовления салатов, томатной пасты и консервирования.
К позднеспелым томатам относятся высокоурожайные сорта с вегетационным периодом более 120 суток. Самыми распространенными сортами этой группы являются Тортила, Ермак, Краснодарец 87/23-9, Родник, Юбилейный и др.
Тортила – среднерослое растение с плоскоокруглыми плодами весом до 100 г. Устойчив к поражению бурой пятнистостью. Используется для приготовления салатов.
Ермак – низкорослое высокоурожайное растение с округло-овальными толстокорыми плодами весом от 70 до 140 г, гладкими или слаборебристыми. Используются для консервирования.