Ева
Шрифт:
– Почему?
– девушка моментально потеряла интерес к таре у себя в руках.
– Ну, - он с задумчивым видом подпер щеку рукой.
– Пиво - живой напиток. Дрожжи, микроорганизмы
способствующие процессу брожения... Все это создает определенную среду, которая формирует вкус напитка. Но
чем больше тепловая обработка - тем менее вкусным становится напиток. Поэтому, модное нынче
пастеризованное пиво - на самом деле далеко от настоящего пива...
– А какое пиво ты пьешь?
–
– С утра пью легкое светлое пиво. Предпочитаю несколько сортов. Ты кстати рекламируешь один из них. А
вечером - темное, оно тяжелее, но, в то же время, плотнее и насыщеннее. Ну и, конечно, предпочитаю не
фильтрованное.
– А какая разница?
– тут же уточнила: - Почему именно фильтрованное?
Парень усмехнулся, давая понять, что надеялся на такой вопрос. И собеседница его не разочаровала.
– Понимаешь, оно уступает по вкусу не фильтрованному. В фильтрованном пиве нет...
– он ненадолго умолк,
подбирая нужное слово.
– Изюминки что ли...
Он снов мечтательно задумался. Судя по всему - надолго. Но Ева была пока не готова отказаться от столь
увлекательного разговора. Ей, конечно, предоставили информацию о продукте, но такую сухую и скудную... Что
могут сказать человеку, который вообще не пьет этот янтарный напиток сведенья о том, что он производится из
хмеля и в нем такое-то процентное содержание алкоголя? Или сколько процентов населения предпочитают
именно эту торговую марку? Или откуда родом основатель данной фирмы?
А вот неожиданный собеседник рассказывал очень интересно, с душой так сказать. Поэтому Ева снова
легонечко подтолкнула его:
– В чём отличие между темным и светлым пивом? Ну, кроме цвета, конечно.
Он взглянул на неё слегка удивленно, будто забыл, что она все ещё здесь. Но, спохватившись, охотно
объяснил:
– Ну, кроме цвета их можно отличить по вкусу. Светлое пиво слегка горчит и практически не оставляет
послевкусия. Поэтому я предпочитаю пить его поутру. Темное пиво, наоборот, должно быть сладковатым и не
оставлять хмелевой горечи - его вкус более полный. После питья темное пиво должно оставить только вкус
солода, без горьких послевкусий.
Её случайный знакомец действительно хорошо рассказывал. Но...
– Не знаю...
– протянула Ева с сомнением. Понимаешь, мне нужно продавать это пиво. Но я не знаю,
действительно ли это нужно. Сама я пиво не пью, честно признаюсь. И не понимаю, зачем его пьют другие...
Молодой человек глубоко вдохнул.
– Зачем?..
– переспросил он на выдохе. Вопрос явно поставил его в тупик.
– Пиво пьют по разным причинам.
Его могут пить большой компанией. Когда собирается
пиво всех как бы объединяет. Каждый будет пить то, что ему по душе. Но все или почти все будут пить пиво. Его
так же может пить уставший трудяга после смены на заводе. Он сядет с друзьями в баре, или дома перед
телевизором и оно поможет ему расслабиться, забыть ненадолго, что завтра опять на смену. Или холодное пиво
может пить любой, в жаркий летний зной...
– Ну, ты скоро там?
– его друзья уже успели собраться и ждали только своего приятеля.
– Да, буквально минуту, - отозвался молодой человек и сказал на прощанье: - Причин много. Ты главное
подумай вот о чём. Человек не купит себе то, что ему не нужно. Твоя работа не пиво продать. А продать
правильное пиво, что бы покупатель остался доволен. Ну, бывай, береги себя.
Последние слова он выкрикнул почти на ходу. Отвечать что-то было бесполезно, парень бы этого не
услышал. Компания встретила его одобрительными криками и смехом. И в таком вот настроении они отправились
дальше. А Ева некоторое время переваривала полученную информацию. Потом появился покупатель. Волнуясь,
как на экзамене, Ева поспрашивала у человека о его предпочтениях. Какое пиво он предпочитает - светлое,
темное, фильтрованное или нет - и предложила ему самый оптимальный вариант, полагаясь на рассказ недавнего
знакомого. Покупатель отнесся весьма благосклонно к её выбору и даже оставил чаевые.
Ева была в полном восторге. Сработало. Ведь, на самом деле все так просто... Со вторым покупателем было
проще. Девушка уже чувствовала себя куда смелее и тверже. С третьим все прошло как по маслу... Вскоре, она
уже уверенно продавала пиво направо и налево.
Так прошла почти неделя. От покупателей не было отбоя. Ей даже выделили помощницу. Ева работала по
одной и той же не хитрой схеме. Если человек желает чего-то конкретного - вот, пожалуйста. Но если он не
определился с выбором, то заводила с ним непринужденный разговор и, выяснив предпочтения, предлагала
напиток.
Вполне закономерно появились и постоянные покупатели, и люди, которые приходили не столько за
напитком, сколько просто поговорить. Но Ева им вежливо объясняла, что говорить может только с клиентами о
товаре. Чаще всего, если это были молодые люди, они покупали пиво и оставались поболтать со смущенной
девушкой, когда у неё нет потока посетителей.
Жизнь начинала налаживаться.
В этот самый момент в её жизни появился он.
Сергей был ошарашен. По-другому не скажешь. Сначала встреча в респектабельном ночном клубе. Теперь